人生初。あげにはまる24日目。
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| 「僕まだ寝てていいんか！？」 そんな感じで本日おはようさんでした。 めちゃめちゃ余裕ありました。 ･･･。 ポテトチップス食べたい･･･。 そんなワケで今日の朝ご飯はポテトチップスです。 なんか寒いから寒天食べたいなぁって思わんかったし。 で、昼前に昨日「成功したな」と思ったグレープフルーツ寒天inフルーツです。 やっぱり。 成功しておりました。 味・食感申し分ないです。 ちるちるはこれでＯＫでごじゃります。 |
 瓶はこの前のお誕生日会の時についてた物です。 |
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| 夜はご飯を作る前に同じ寒天食べました。 成功しました。 壁を越えたら、また壁が！って勝手に作ってるんですが･･･。 それは明日書くとして、 本日もお味噌汁に入れてみました。 本日は事前に溶かすのではなくて、直接鍋に投入です。 お椀に粉寒天4gを入れて、 出汁をとって煮立てたものをちょっとちょっと入れて きれいに伸ばします。 で、鍋に戻す。 後は普通にお味噌汁を作ってみたけど･･･。 なんかねー。 なんかねーー。 まずい･･･。 食べられないマズさなわけではないんですよ。 ちるちるがこの後味が苦手なだけなんだと思います。 それか、「手づくりぱぱ寒天」だからかもしれません。 うん。 多分、今までの失敗の経験からいって「手づくりぱぱ寒天」だからだと思う。 これはあくまで火を通しちゃいかんのだと思います。 そう言うことにしておきます。 |
 おかずは三清屋さんに頂いたお肉と大根葉炒めてみた。大根葉めっちゃおいしいですよね。 |
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| にしても。 この あげ はヒットです！ オフ好きな人は絶対 美味しい って言うと思いますよ〜。 今日は、大根葉と、あげ はちぎって入れてみました。 でね。 軽くお汁を吸わせたのと、ちょっと煮てみたのを食べ比べたんですが どっちもイイ！！ なので･･･。 あげ だけ追加してしまった。 もしかしたら明日のお味噌汁は あげ だけかもしれん。 それ位気に入ってしまいました！！ これを甘辛く煮付けてお寿司を巻いたりとか、そういうのもあるそうです。 これは絶対美味しいと思う。 今度挑戦してみようと思われます。 |
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