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店名 |
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業種 |
一品料理・活造り・寿司・会席 |
店長 |
小野村政和 |
住所 |
鹿児島県曽於郡大崎町仮宿1543-7 |
TEL |
0994-76-5050 |
FAX |
なし |
Mail |
なし |
URL |
なし |
営業時間 |
AM11.00〜PM14:00
PM16.00〜PM10:00
ラストオーダーPM9:30 |
休業日 |
火曜日 |
収容人数 |
18名×2室
カウンター11席 |
駐車場 |
約20台(裏にもあります) |
持込 |
お誕生日のケーキとかOK
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テイクアウト |
OK |
予算 |
1,050円〜 |
カード |
不可 |
予約 |
電話で。
(お客さんや出前が多いので、予約は絶対した方がいいです!) |
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1.松前すし/1,050円 |
サバが入った時にしか食べられない代物です。サバの肉厚、昆布、酢の按配、押し具合・・・申し分ないおいしさです♪1,050円で食べていいの?って感じ。 |
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2.特上寿司/2,100円 |
お店の皆さんで追求した味は1貫、1貫、すべてが満足いく仕上がりになってます。これ食べなきゃ、来た意味ないでしょ。 |
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ご飯もの
お子様ランチ/にぎり/上にぎり/ちらし/吹き寄せチラシ/天丼/うな丼/天麩羅定食/刺身定食/にぎり定食/寿司御膳、他
一品料理(季節で異なります)
サザエのつぼ焼き/太刀魚の塩焼き/穴子の天麩羅/アラカブのあんかけ/鯛のあら煮/ホタテのバター焼き/ウザク/きずし/伊勢海老の味噌汁/鯛の骨蒸/茶碗蒸/カニコーラ揚げ/カキフライ/鯵の塩焼き/海老の塩焼き/蛸の唐揚、他
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会席料理や、仕出、出前等行ってます。また、時期によっては鍋(てっちり、他)もあります! |
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大阪で8年修行して、地元に帰ってきて7年目。お店は自分の目が届く範囲でやっていきたい!みんなの意見を取り入れた店作りを!としっかりした経営理念を持ったご主人でした。
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RepoNo.001/2003.01.10
Fhoto/ちるちる&みちる
Write/ちるちる
寿司・割烹浪花
グルメマップ第1回目は2003年3月で開店7周年を迎えた浪花さんです。
■浪花さんに来るのは2回目のみちるちゃんは、初取材に緊張したのかあまり食が進みませんでしたので、ちるちるが主にレポートさせていただきたいと思います!(・・・けっしてちるちるが厚かましいわけじゃないですよ!ちるちるだって人見知りするのにねぇ・・・うん。浪花さんの美味しさになんだかどんどこ溶け込んでしまった感じです。皆さん優しかったし。) |
■店内 |
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玄関に入ると・・・どうしよう?ちょっと場違い!?なんてすくんでしましました。だって
きれいな飾壷が(多分有田)。墨絵が・・・うーーん。お金大丈夫かな?
この電話がとっても可愛くて、ちるちるのお気に入りです。クラシックで、木製の良さが出てます。和と洋がいい按配なお店のインテリアに感動!! |
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店内は優しい明るさで、あったかい照明がとってもいい感じです♪改装して間もないそうですが、それでこの輝きは得られるのか!?とか色々考えましたが、朝からちゃんとお掃除してらっしゃいました。(←ちるちるとみちる
ちゃんは開店15分前に到着してたので、外から見てました) |
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お座敷もありますよ〜。広々してて、調度品もそんなに主張せずお座敷に溶け込んでます。ちょっとピシ!としたムード(朝ってのもあると思いますが)がなんだか心地よい感じです。ここでも墨絵がありましたが、お客さんが描いてくれたのもあるそうですよ。それだけこのお店が愛されてるんでしょうね♪ |
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店内を一通り探索して席についたのですが、有田焼の湯飲みに感動するちるちる・・・。今まで出された湯飲みで2番目に高いです。こんなんお客さんに出せるお店って・・・食べる前から期待は膨らみますが、この時点ですでに満足してしまったちるちるです。写真では色があんまりきれいじゃないんですが(・・・下手ですまん)きれいな鶯色です。中もきれいです。おそろいの灰皿もありました。さて、いよいよ食べますよ〜!! |
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