お料理レシピ　+かぼちゃのごまいため（4人分/115kcal）

●かぼちゃのごまいため（4人分/115kcal）
●材料･･･
かぼちゃ･･･ 200g ピーマン･･･ 2個生しいたけ･･･ 3個豚薄切り肉･･･ 60g いり白ごま･･･大さじ1と1/3 A 酒･･･小さじ1弱塩･･･少々 B 酒･･･小さじ1強塩･･･小さじ2/3 サラダ油･･･大さじ1と1/3
●作り方･･･
かぼちゃは割り箸くらいの太さの拍子切りにし、熱湯でさっとゆでてざるに上げる。ピーマンは種を除き、しいたけは軸を落として細切りにする。豚肉も同様に切り、Aを振る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強火でいため、色が変わったら、かぼちゃ、ピーマン、しいたけを加え、Bとごまを振って手早くいため合わせる。