お料理レシピ +保存しましょ♪ みりん

みりん

●方法 ・・・
本みりんはアルコール分の高い、昔からあるみりん。
みりん風はアルコール分が少ない調味料です。

●本みりん
本みりんはアルコール分が高いので長期間腐敗の心配がなく、冷暗所で常温保存しましょう。賞味期限は1年が目安。


●みりん風
アルコール分1%以下のみりん風調味料なら、開封後は冷蔵庫で保存しましょう。賞味期限は1ヶ月が目安。

 

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