お料理レシピ　+保存しましょ♪　にんにく

●にんにく
●方法･･･
涼しくて風通しが良ければ天井からつるしてもOK ●保存芽が出てしまうと芽に水分をとられてパサパサになってしまいます。風味を長く保つためには、1片ずつ皮をむき紙を敷いた密閉容器に入れましょう。皮をむくときは、根は切らないように気をつけましょう。