お料理レシピ　+保存しましょ♪　大根

●大根

●方法･･･

●1本買ったときは･･･
葉に水分を取られないように葉をギリギリのところで切り、新聞紙などに包んで冷暗所に置きましょう。泥が付いていたら、落とさないほうが長持ち。

●切った残りは･･･
切った部分は傷みやすいので、全体をラップに来るんで冷蔵庫に入れましょう。
それか、密閉容器に入れて冷蔵庫へ。